小型釀酒設(shè)備的使用要求有哪些
小型釀酒設(shè)備的使用要求有哪些
釀酒是我國流傳已久的工藝,在這個過程中不僅需要釀酒設(shè)備的配合,還需要糧食等其他因素與之共同使用,才會制造******感良好的白酒。那么釀酒設(shè)備對于材質(zhì)和生產(chǎn)過程有哪些要求呢?
以小型釀酒設(shè)備來說,要求設(shè)備的材質(zhì)為食品級,以確保白酒安全;另外要蒸汽加熱不糊鍋,確保白酒質(zhì)量。釀酒設(shè)備的材質(zhì)耐酸,耐堿,耐高溫,防腐蝕,可延長其使用壽命,節(jié)約投資成本。如果生,熟通用的話,可以方便制作各種特色酒,增加收入。
另外就是釀酒時要求有很好的密封性和冷卻性,以確保白酒產(chǎn)量。小型釀酒設(shè)備加熱導(dǎo)熱快,易操作,排糟方便,可連續(xù)生產(chǎn)。節(jié)約人力,時間,節(jié)省燃料成本,降低白酒成本。
以上就是小型釀酒設(shè)備的使用要求了,如果有想了解更多信息的請繼續(xù)關(guān)注我們吧。