機(jī)器人能取代品酒師嗎? 最近朋友圈有沒(méi)有被“阿法狗”(AlphaGo)和李先生的圍棋大戰(zhàn)刷屏啊?人工智能連下兩城的戰(zhàn)績(jī)，不由讓人感慨，再過(guò)幾年我們真的能把萬(wàn)物之靈的位置丟了。...
總局通告42批次白酒不合格 2015年10月至12月，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢白酒943批次樣品，抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品901批次，不合格樣品42批次。其中涉及安全指標(biāo)...
“喝酒臉紅”的終極解讀! 酒桌上常見(jiàn)沒(méi)幾口酒下肚就臉紅的人。很多人認(rèn)為，上臉就是喝多了的表現(xiàn)，所以喝酒臉不紅的朋友，酒量一定穩(wěn)穩(wěn)的。至于一喝酒就臉紅的人，如果裝模作樣胡言亂語(yǔ)...
研究報(bào)告稱提高酒品價(jià)格有利健康 一份最新研究報(bào)告稱，提高酒品價(jià)格，特別是廉價(jià)的葡萄酒和果酒的價(jià)格，不但能每年增加財(cái)政稅收29億澳元， 而且對(duì)于公眾健康來(lái)說(shuō)也是一個(gè)福音。 ...
北京胡同里的“大酒缸” 在中國(guó)酒文化的發(fā)展和傳承過(guò)程中，逐漸形成了不同地域各具特色的名酒，如紹興黃酒、貴州茅臺(tái)、瀘州老窖、山西汾酒、北京二鍋頭等等。其中，作為中國(guó)五朝古都并有...
韓國(guó)人和俄羅斯人會(huì)喜歡喝啥樣的中國(guó)白酒? 其實(shí)，中國(guó)白酒品牌成百上千，卻可以分成簡(jiǎn)單的幾類。一個(gè)最常見(jiàn)的分類方法，是酒的香型。中國(guó)白酒的基礎(chǔ)香型只有三種，清香、醬香與濃香。這...
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